Huevos suizos Alimentación
Ingredientes
- 4 rebanadas gruesas de pan de molde
- Tomate frito casero
- Mantequilla
- 50 gramos de queso provolone
- 4 lonchas de jamón dulce
- 4 huevos
- Medio vaso de leche
- Sal
Preparación
Untar una fuente de horno con mantequilla y colocar las rebanadas de pan de molde untadas con un poco de tomate casero y cubiertas con el queso cortado en tiras y una loncha de jamón en cada una. Rociar con la leche y cascar un huevo sobre cada rebanada. Echar un poco de sal y meter al horno precalentado. Dejar unos diez minutos (lo necesario para que se cuajen las claras) y servir.