Ingredientes

• Molde para polos, vaso de chupito o similar
• Yogur de sabores
• Zumo
• Batido
• Fruta
• Leche
• Mermelada
• Queso

Preparación

Los polos se pueden elaborar con yogur solo, yogur con tozos de frutas, zumo y frutas, batidos, mermelada… También se puede añadir nata, queso de untar o leche para que quede más cremoso. Una vez puesta la mezcla en las poleras se introducen en el congelador una o dos horas, se les coloca un palo de madera y se dejan pasar unas 3-4 horas en total como mínimo. Si la mezcla lleva leche o queso se debe dejar más tiempo (unas 5 horas en total). Antes de consumir mojar la polera con agua caliente unos segundos.