Gominolas caseras Alimentación
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina de sabor.
- 1 sobre de gelatina neutra.
- 250 gramos de agua, zumo o leche.
- 150 gramos de azúcar.
- Azúcar granulado.
- Aceite.
Preparación
Pintar unos moldes de silicona especiales para gominolas con un poco de aceite. En un cazo, calentar el agua (zumo o leche) y añadir la gelatina neutra, remover y cuando esté diluida añadir la gelatina de sabor y el azúcar. Dejar en el fuego unos 4 minutos sin dejar de remover, hasta que el azúcar se haya disuelto. Verter el líquido en los moldes y cuando esté frío meter en la nevera 1 hora. Desmoldar cuando estén duro y rebozar en el azúcar granulado.