Ingredientes

• 125 gramos de chocolate negro.
• 250 mililitros de nata líquida.
• 10 gramos de mantequilla.
• Cacao en polvo.

Preparación

Calentar en un cazo la mantequilla y cuando se derrita añadir el chocolate negro y derretir. Aparte calentar la nata y dejar enfriar. Juntar la nata fría a la mezcla anterior y remover hasta conseguir una masa homogénea. Dejar enfriar a temperatura ambiente 24 horas. Pasado este tiempo hacer pequeñas bolitas con la masa y espolvorear por encima con cacao en polvo.