Ingredientes

• Pechuga de pollo.
• Copos de maíz.
• Huevo.
• Harina.
• Aceite de oliva.

Preparación

Cortar las pechugas de pollo en trozos. Golpear los cereales para desmenuzarlos. Pasar los trozos de pollo por harina, luego por el huevo batido y finalmente por los cereales y freir en aceite de oliva.