Ingredientes

• 1 Masa de hojaldre cuadrada.
• 4 huevos.
• 8 tomates cherry.

Preparación

Extender con un rodillo la masa de hojaldre sobre una encimera enharinada. Cortar en 4 trozos iguales. Cortar los tomates cherry a la mitad y disponerlos en cada cuadrado. Romper los huevos y ponerlos encima de cada cuadrado de hojaldre. Introducir al horno, previamente precalentado a 180 grados, durante 20 minutos apróximadamente o hasta que el hojaldre esté dorado.